接客の壺 みる・とく(察る・解く)接客

接客対応 店側の視点 お客様の視点 「どれも~」

≪ケーキショップにて≫
スタッフ:「お決まりですか?」
お客様 :「どれがおすすめですか?」
スタッフ:「どれもおすすめです」
お客様 :「どれもですか……」
スタッフ:「はい」

お店としては、どのように考えて、そう答えたのでしょうか?

お客様としては、どのように答えてほしかったのでしょうか?

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