接客の壺 みる・とく(察る・解く)接客

接客応対 新人必見 飲食店での接客対応 お水提供編

こんな提供していませんか?
今日は、「お水提供」 がテーマです。

飲食店で、接客者から水を提供される時、
「この接客者、何を怒っているの?」とか
「何だか不潔感がある」
「危ない」などと思ったことはありませんか。

お水提供という一場面でも、接客者のお客様に対する愛情の強弱を感じます。

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